Prenota La Tua Camera
Il buon cibo è ispirato: per questo il nostro menu trae ispirazione dalle unicità della nostra regione, dai meravigliosi produttori e coltivatori che la abitano e dalla passione del nostro Chef Joao Antunes e il suo team di cucina. Crediamo nella natura, nella salute e nella cucina onesta.
Prendetevi una pausa durante il pranzo per goderti il panorama dalla terrazza. Le nostre creazioni culinarie sono moderne, ma ispirate a celebrare le tradizioni e le stagioni del territorio.
La cena qui è speciale. Con solo una manciata di altri commensali, il nostro team si prenderà cura di voi mentre guardate il tramonto del sole e poi la luna brillare sulle calme acque del lago. Il nostro cibo è raffinato e mirato, ispirato dalla gente e dalla terra che ci circonda.
Dalla vigna
La nostra carta dei vini racconta la nostra regione come potrebbe fare un libro. Fabio Zanini, è un giovane produttore di Brissago, i suoi vigneti si affacciano sul Lago Maggiore con una magnifica vista sulle Isole di Brissago. La cantina Giromit da anni porta avanti la sua produzione, infondendo tradizione e innovazione ai suoi prodotti.
